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29 de mayo de 2025
Este viernes, la Plaza de Rock Hole será el punto de encuentro para productores, emprendedores y habitantes de San Andrés con la realización de la quinta edición del Farmers Market, la feria agroalimentaria que se ha consolidado como una ventana para el fortalecimiento de la economía local y la promoción de productos cultivados en el archipiélago.
En este evento la Secretaría de Agricultura y Pesca, reúne a agricultores locales que ofrecen directamente al público los frutos de sus cosechas. Frutas frescas, hortalizas, tubérculos y hierbas tradicionales estarán disponibles para la venta desde las 7:00 a.m., en una jornada que también busca fomentar hábitos de consumo responsable y saludable.
Junto a los productos agrícolas, los emprendedores raizales también estarán presentes con alimentos procesados elaborados a partir de insumos isleños. Entre estos se destacan dulces tradicionales, harinas locales como la de yuca o boscó, y bebidas artesanales que reflejan la riqueza cultural de la isla.
La feria no solo se ha convertido en un espacio para la venta, sino también en una oportunidad de encuentro entre productores y consumidores, fortaleciendo el sentido de comunidad. Además, permite dar mayor visibilidad a prácticas agrícolas sostenibles y a la importancia de consumir productos frescos y locales.
En esta edición, se espera la participación de agricultores de distintas zonas de la isla con cosechas variadas, incluyendo papaya, plátano, ají dulce, batata y otras variedades cultivadas en suelo insular. También habrá venta de plantas aromáticas y medicinales, utilizadas tradicionalmente en la cocina y en remedios caseros.
Farmers Market representa una iniciativa clave en el calendario agroalimentario de San Andrés. Su realización mensual ha facilitado el encuentro constante entre productores y consumidores, generando oportunidades para que más agricultores se integren a las dinámicas económicas locales mediante el cultivo y comercialización de sus productos.
